Przepis na rogaliki z ciasta francuskiego z budyniem krok po kroku. Do rondelka wlej 2 szklanki mleka. Pozw贸l, by si臋 zagotowa艂o. Dodaj do niego 1 budy艅 i 2 艂y偶ki cukru. Wszystko dobrze wymieszaj r贸zg膮, by nie powsta艂y 偶adne grudki. Budy艅 odstaw do ostudzenia. Ciasto francuskie roz艂贸偶 i dobrze rozwa艂kuj.
Wy艣wietlacz (2 minuty) W艂膮cz i rozgrzej piekarnik do 220-230 0 C. Roz艂贸偶 rogaliki z gotowego ciasta francuskiego na nat艂uszczonym blachy do pieczenia, a jeszcze lepiej - na papier do pieczenia lub folii. W zale偶no艣ci od rozmiaru, francuskie bu艂eczki b臋dzie piec od 15 do 25 minut. Tak przygotowani s膮 Francuzi. rogaliki. Przepis nie
Kruche ciasto powstaje poprzez posiekanie no偶em suchych sk艂adnik贸w z mas艂em, a nast臋pnie z 偶贸艂tkami i 艣mietan膮. Kolejnym krokiem jest zagniecenie ciasta w kul臋 i sch艂odzenie go. Po tym czasie ciasto rozwa艂kowujemy, kroimy na r贸wne cz臋艣ci, nak艂adamy nadzienie i zwijamy. Jako nadzienie najlepiej sprawdza si臋 tutaj twarda marmolada.
Ka偶d膮 rozwa艂kowa膰 na do艣膰 cienki, okr膮g艂y placek. Rade艂kiem lub no偶em podzieli膰 blat ciasta na 8 tr贸jk膮t贸w. Szersz膮 podstaw臋 ka偶dego tr贸jk膮ta nadzia膰 (niewielk膮!) ilo艣ci膮 marmolady, kawa艂kiem owocu lub kremem czekoladowym. Zwija膰 w rogaliki od szerszego do w臋偶szego ko艅ca i uk艂ada膰 na blaszce wy艂o偶onej papierem do
Przepis na rogaliki z ciasta francuskiego z jab艂kiem krok po kroku. Jab艂ka umyj, obierz, pozb膮d藕 si臋 gniazd nasiennych i pokr贸j w p贸艂ksi臋偶yce. Jab艂ka w艂贸偶 do miski, doda膰 do nich 3 艂y偶ki cukru pudru, cynamon oraz po艂ow臋 soku z cytryny. Sk艂adniki dok艂adnie wymieszaj.
Rogaliki dro偶d偶owe bez nadzienia. do mleka lub kakao. Bardzo mi臋ciutkie, puszyste i lekkie rogaliki dro偶d偶owe, kt贸re mo偶na podawa膰 posmarowane domowym d偶emem truskawkowym lub tylko mas艂em popijaj膮c mlekiem, czy kakao. Przepis na ciasto jest bardzo prosty, to podstawowe ciasto dro偶d偶owe z kt贸rego mo偶emy przygotowa膰 przer贸偶ne
. 362 233 308 430 145 391 277 281
jak pokroi膰 ciasto na rogaliki
